Il Bat test è un’analisi utile alla diagnosi di allergie alimentari, rapida, specifica e sensibile, capace di rilevare il grado di attivazione delle cellule coinvolte nella risposta allergica, note come basofili.

Il test è effettuato in modo sicuro attraverso un prelievo di sangue periferico del paziente, eliminando quindi il rischio di reazioni avverse che potrebbero verificarsi nei test cutanei in risposta all’allergene (es. Shock anafilattico).